Mallorca: Tim Raue zu Gast bei Nils Egtermeyer im SIMPLY FOSH

19.07.2011 [16:49] :: Die „Gourmet Connection“

Mallorca: Tim Raue zu Gast bei Nils Egtermeyer im SIMPLY FOSH

Palma - Ein Abend, zwei Spitzenköche, sechs außergewöhnliche Gänge – was für eine Verbindung! Für das Event „Gourmet Connection” am 26. September im SIMPLY FOSH in Palma de Mallorca haben Marc Fosh und sein Küchenchef Nils Egtermeyer den mit einem Michelin-Stern und einem „Espior“ dekorierten Tim Raue aus Berlin als Gastkoch gewonnen. 

Gemeinsam komponieren die beiden Spitzenköche ein außergewöhnliches 6-Gänge-Menü, zu dem jeder drei für ihn typische Kreationen beiträgt. Während Tim Raue Gerichte aus der asiatischen Küche zubereitet, hält Nils die Fahne für die mediterrane Haute Cuisine hoch und interpretiert SIMPLY-Klassiker frisch und neu. Eine Auswahl feinster mallorquinischer Weine rundet die einzelnen Gänge wie zum Beispiel  „Carabiniero mit Lychee, Shiso und Rosenschnaps“ oder „Wilder Seebarsch mit Erbse, Aprikose und Speck“ ab.

Das große Schlemmen im Restaurant der Marc Fosh Restaurant Group beginnt am Montag, 26. September um 20 Uhr. Pro Person kostet die Veranstaltung 170 Euro, die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Foto: PR

Tags:

Mallorca | Nils Egtermeyer | Palma | SIMPLY FOSH | Tim Raue

Mehr zum Thema:

Spanien | Südeuropa | Besserer Service? | People & Gossip | Hotellerie | Destinationen | Events | Allianzen Kooperationen Kartelle | Familienurlaub | Aktionen Sonderangebote

19.07.2011 || Paul Gregorowitsch verstärkt Air Berlin Executive Board
Das Board der Airline hat den Präsidenten und CEO der niederländischen Fluggesellschaft Martinair, Paul Gregorowitsch, 55, zum neuen Mitglied des Executive Boards berufen. 		  19.07.2011 || HERBSTZEIT IN HONG KONG - DAS MID-AUTUMN FESTIVAL 2011
Mit einem schlauen Plan riefen Rebellen in Hong Kong des 14. Jahrhunderts ihre Landsleute zur Revolte gegen die Mongolen auf: In kleinen runden Kuchen versteckten sie geheime Botschaften, die dann unter die Bevölkerung geschmuggelt wurden.

Letzte Nachrichten:

Zum Thema:

Aida-Taufe auf Mallorca - Bonjour Tristesse

04.04.2009 || Aida-Taufe auf Mallorca - Bonjour Tristesse

Nicht nur das Wetter auf Mallorca lässt für die Taufe des neuen Aida-Schiffes wenig Gutes erhoffen. Gäste müssen in Zukunft an Bord tiefer in die Tasche greifen.

weiterlesen
Siemens schließt Mallorca an Stromnetz des spanischen Festlandes an

10.10.2007 || Siemens schließt Mallorca an Stromnetz des spanischen Festlandes an

Bereits den dritten HGÜ-Auftrag innerhalb eines halben Jahres konnte Siemens Power Transmission and Distribution (PTD) aus Europa buchen: Um die Ferieninsel Mallorca mit dem Stromversorgungsnetz auf dem spanischen Festland zu verbinden, liefert Siemens die beiden Stromrichterstationen für die neue Hochspannungs-Gleichstromübertragungsstrecke (HGÜ) zwischen Morvedre nahe Valencia und Santa Ponsa nahe Palma de Mallorca.

weiterlesen

Datenbank:

del.icio.us digg Furl YahooMyWeb blinkbits BlinkList blogmarks co.mments connotea De.lirio.us Fark feedmelinks LinkaGoGo Ma.gnolia NewsVine Netvouz RawSugar Reddit scuttle Shadows Simpy Smarking Spurl TailRank Wists segnalo