Ramadan Special: "Fastenbrechen" fernab der Heimat

Frankfurt - Für Millionen Muslime weltweit hat am Mittwoch der traditionelle Fastenmonat Ramadan begonnen. Während dieser viereinhalb Wochen bietet das Maritim Hotel Frankfurt seinen muslimischen Gästen alle Voraussetzungen, um ihre religiösen Traditionen auch fernab der Heimat leben zu können.

Hierzu gehört unter anderem ein nächtliches Menü, dass den Gästen per Roomservice im eigenen Zimmer serviert wird. Auf der Speisekarte stehen dabei Spezialitäten wie Homos (aus Kichererbsen hergestellter Aufstrich mit Gewürzen und Sesampaste), Labneh (Frischkäse aus Joghurt), Schafskäse, arabisches Brot, Naturjoghurt und schwarzer Tee. Auch darüber hinaus geht das Maritim Hotel Frankfurt gezielt auf die Bedürfnisse seiner muslimischen Gäste ein. So steht in jedem Zimmer ein Wasserkocher bereit, mit dem Tee und Kaffee jederzeit selbst zubereitet werden können.

Bis zum 8. September dürfen die Gläubigen in der Zeit von Sonnenauf- bis Sonnenuntergang weder Speisen noch Getränke zu sich nehmen. Erst wenn die Sonne am Horizont verschwunden ist, darf im Rahmen des sogenannten "Fastenbrechens", das häufig feierlich in der Gemeinschaft begangen wird, wieder gegessen und getrunken werden.

Foto: Carstino Delmonte/ Touristikpresse.net

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